寒露，顧名思義，即指這個時節(jié)，地面的露水較以前更冷，天氣開始轉(zhuǎn)涼，標志著秋天從涼爽向寒冷過渡。寒露的意思是氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了。本篇百科將為你介紹寒露是什么意思、寒露節(jié)氣習俗有那些、寒露節(jié)氣養(yǎng)生知識、寒露節(jié)氣食譜推薦等信息。
1寒露是什么意思 2016-09-13 14:31
寒露，顧名思義，即指這個時節(jié)，地面的露水較以前更冷，天氣開始轉(zhuǎn)涼，標志著秋天從涼爽向寒冷過渡。有諺語說“吃了寒露飯，單衣漢少見”，“白露身不露，寒露腳不露”，提醒大家不要繼續(xù)穿涼鞋了，要適當添衣，做好保暖工作。
寒露的意思是氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了。此時，我國有些地區(qū)會出現(xiàn)霜凍，北方已呈深秋景象，白云紅葉，南方也是秋意漸濃。我國大部分地區(qū)天氣轉(zhuǎn)涼，東北和西北地區(qū)已進入或即將進入冬季，隨之雨水漸少，天氣干燥。
寒露更多表現(xiàn)為一種氣溫轉(zhuǎn)變，“寒露”意味天氣由涼爽向寒冷過渡，正如“寒露寒露，遍地冷露”。寒露以后，北方冷空氣已有一定勢力，我國大部分地區(qū)在冷高壓控制之下，雨季結(jié)束，天氣干燥。這樣的天氣特點，很容易發(fā)生“秋燥”，癥狀表現(xiàn)為，早晨起床時嗓子發(fā)干，皮膚干燥，鼻子出血，干咳少痰等。
正式進入寒露節(jié)氣，空氣也開始變得干燥起來，即便秋季偶爾的臺風過境帶來短暫的降雨也不能明顯緩解秋燥的環(huán)境，反而更讓秋涼時節(jié)“涼燥”的威力加大。寒露節(jié)后，已是深秋，正是人體陽氣收斂、陰精潛藏于內(nèi)之時。此時最需要保養(yǎng)陰精，加強飲食調(diào)養(yǎng)。
3寒露節(jié)氣習俗有那些 2016-09-13 14:32
從古到今，寒露對于辛苦了一年的農(nóng)民來說都是一個喜悅、豐收的節(jié)氣。因此在這個節(jié)氣民間有許多習俗。
寒露重陽節(jié)的“賞菊”、喝菊花酒的習俗由來已久。在萬物凋零時節(jié)，菊花卻正值盛開，爭奇斗艷，自成秋日里的一道亮麗景觀。而為除秋燥，某些地區(qū)有飲菊花酒的習俗。菊花酒古稱“長壽酒”，陶淵明有詩曰“菊花釀酒可延年，兩鬢絲絲繞鶴發(fā)”。這種長壽酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，其味清涼甜美。
寒露節(jié)后天高云淡，湛藍澄澈，正是登高望遠的好時節(jié)。北京人登高習俗更盛，邀約親朋，登高望遠。景山公園、香山、八大處等都是登高的好地方，重九登高節(jié)，更吸引眾多的游人。
在我國南方，這個時節(jié)告別炎熱，陽光和煦，正是出游的好時節(jié)，可賞花，流行吃螃蟹、釣魚。寒露時節(jié)，氣溫下降迅速，深水處太陽已曬不透，魚兒游向水溫較高的淺水區(qū)，所以有“秋釣邊”之說。
寒露節(jié)時，也正是秋風送爽、菊黃蟹肥秋意濃之時。此時雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節(jié)。所以，寒露節(jié)后，南京有寒露節(jié)氣蒸螃蟹的習慣。
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